炼乳面包卷
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人做过这道菜
熊猫半糖
今天用家里新买的鹰唛炼奶做点好吃的，面包夹馅做了不少，就是没有做过炼乳馅，今天就安排…
罐装的鹰唛炼奶使用方便，打开拉环小开口，方便舀取。舀一勺奶香浓郁，单吃都香。还有独立小袋包装，一次一袋携带方便。
炼乳酱会做了，你就可以解锁N多吃法，快乐玩烘焙吧！
罐装的鹰唛炼奶使用方便，打开拉环小开口，方便舀取。舀一勺奶香浓郁，单吃都香。还有独立小袋包装，一次一袋携带方便。
炼乳酱会做了，你就可以解锁N多吃法，快乐玩烘焙吧！
用料
炼乳面包卷的做法
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准备好所需要的材料；
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面包桶里加入盐2克、糖20克、鹰唛炼奶10克、奶粉20克、高筋面粉300克、鸡蛋1个（留点抹面）、水150克、酵母3克，启动揉面模式揉成光滑的面团；
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加入软化的黄油20克，再次揉至吸收；
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放入喷油盆中，一次发酵至两倍大；
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按压排气；
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平均分成6份，滚圆松弛20分钟；
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炼乳酱：鹰唛炼奶25克+奶粉50克，拌匀后装入裱花袋中；
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取剂子擀成长方形，底部切成梳子状，上面挤上炼乳酱；
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自上向下卷起，放入模具中；
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二次发酵至1.5倍大，表面刷蛋液；
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放入烤箱，175度烤18分钟；
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出炉放凉；
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掰开里面有内馅，奶香奶香的好好吃；
小贴士
半糖有话说～
1、炼乳酱不仅可以用于做烘焙，还可以抹面包吃，香甜可口；
1、炼乳酱不仅可以用于做烘焙，还可以抹面包吃，香甜可口；
