双色蜜糕

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用料  

一:白色部分
干糯米粉 250克
50克
110克
猪油 20克
二:紫色部分
干糯米粉 250克
50克
紫薯粉 5克
猪油 20克
110克

双色蜜糕的做法  

  1. 纱布用淡盐水浸泡1小时
      1:分别揉粉,过筛
      2:水开分别上锅蒸15分钟一层
      3:蒸好(如图)分别揉成团

    双色蜜糕的做法 步骤1
  2. 4:做造型,分别擀开,然后叠一起,擀薄擀宽

    双色蜜糕的做法 步骤2
  3. 5:卷起来,切块

    双色蜜糕的做法 步骤3
  4. 6:可以整成一样大的长条,叠一起,然后切小块,反过来再叠一起整一下就成格子形状了。

    双色蜜糕的做法 步骤4
  5. 整造型。

    双色蜜糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-03 16:50:03
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