猪肉白菜炖粉条

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用料  

五花肉 适量
白菜 适量
粉条 适量
老抽 适量
适量
适量
八角 1个
干辣椒段 适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量

猪肉白菜炖粉条的做法  

  1. 白菜切块,梗叶分开放;
    五花肉切块;
    葱姜切片。

  2. 多油放入五花肉炒香,倒入老抽上色;
    倒入葱姜片、八角、干辣椒段,炒香料后倒入白菜梗;
    将梗炒软后倒入清水没过白菜;
    下入粉条,粉条上面铺上白菜叶;
    加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉;
    盖上盖子小火炖15分钟,倒上香油即可出锅。

 
该菜谱发布于 2024-12-03 19:15:58
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猪肉白菜炖粉条的答疑

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