香浓黑米粥
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人做过这道菜
上树学飞
一碗浓稠好喝的黑米粥，安排上
所有材料洗过之后再泡，白米不用泡
黑米，江米，红豆，花生凉水泡2-3个小时
凉水煮开后下白米，大概煮半个小时
熬的差不多加颗红糖，丰富粥的口感
🍎勺子大小：火锅勺子🥝
这是一家四口的量（饭量一般）
所有材料洗过之后再泡，白米不用泡
黑米，江米，红豆，花生凉水泡2-3个小时
凉水煮开后下白米，大概煮半个小时
熬的差不多加颗红糖，丰富粥的口感
🍎勺子大小：火锅勺子🥝
这是一家四口的量（饭量一般）
用料
香浓黑米粥的做法
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❤️黑米粥
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火锅勺子
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除了黑米，其他的可以增减
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2cm正方体大小的红糖
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食材清洗干净后浸泡
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凉水开始煮，水开大概半个小时，水加1500-2000ml，水量不固定呢是因为所用锅不同，🔥略有不同，中小火🔥即可
水开下大米，大米易熟
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这种冒大泡泡状态的时候就是粥已粘稠，差不多就好了，最后记得不停搅拌，避免糊底，不喜过于粘稠，可以适当加点开水
红糖在关火前10分钟左右放进去即可
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浓郁的黑米红枣香，糯叽叽的红豆花生，不知不觉一碗下肚，配白菜炖粉条，是的满足
