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简易辣椒酱

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菜苗归来的厨房  菜苗归来
邻居送了很多辣椒，一时也吃不了那么多，于是突发奇想做成辣椒酱吧！

用料  

辣椒 一大碗
大蒜 四颗
盐 两小勺
糖 两小勺
耗油 一大勺子
醋 两大勺子
酒 两小勺
生抽 两大勺子
八角 桂皮 香叶 花椒 适量
香菜 一小把
洋葱 半个

简易辣椒酱的做法  

  1. 把食材都准备好

    简易辣椒酱的做法 步骤1

  2. 用搅碎机把蒜和辣椒搅碎

    简易辣椒酱的做法 步骤2

  3. 起锅烧三百毫升食用油，把大料香菜洋葱放入炸到洋葱变软变黄，然后捞出让锅里只剩油

    简易辣椒酱的做法 步骤3

  4. 把蒜加入炒到香味出来，再加入辣椒，放入调料。炒到没有水，大概小火炒到十分钟左右

    简易辣椒酱的做法 步骤4

  5. 完工

    简易辣椒酱的做法 步骤5

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随便看看
该菜谱发布于 2024-12-03 20:35:10
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