酱油溏心蛋

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网上好多配方都加洋葱,试过一次加洋葱会辣很奇怪,还是不要放了,另外我鸡蛋老是会破

用料  

鸡蛋 6只
白砂糖 半勺
生抽 1勺
大蒜 半只
小米辣 4个
老抽 半勺

酱油溏心蛋的做法  

  1. 老抽、生抽、小米辣、大蒜、白砂糖适量,➕凉白开或者矿泉水

    酱油溏心蛋的做法 步骤1
  2. 水开放无菌鸡蛋,中火煮6分钟,放入凉水,剥开,太难剥了哼,没有一个完整的

    酱油溏心蛋的做法 步骤2
  3. 汤没过鸡蛋

    酱油溏心蛋的做法 步骤3
  4. 浸泡一晚 ,可用牙签给鸡蛋戳孔更入味

    酱油溏心蛋的做法 步骤4
  5. 美美享用

    酱油溏心蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-03 23:26:08
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酱油溏心蛋的答疑

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