千层肉饼

0 人做过这道菜
简单操作,早餐绝配

用料  

猪肉 350克左右
香油 1勺
半勺
酱油 1勺
面粉 400克左右
葱花 2根
生抽 1勺
食用油 15毫升左右
蚝油 1勺

千层肉饼的做法  

  1. 猪肉搅拌,加葱花,蚝油,生抽,盐,十三香,油

    千层肉饼的做法 步骤1
  2. 烫面,一半面用80度热水,一半用温水,放置10分钟,擀成长条面皮,均匀抹上肉泥。

    千层肉饼的做法 步骤2
  3. 两块十字叠加

    千层肉饼的做法 步骤3
  4. 一边压一边

    千层肉饼的做法 步骤4
  5. 整理,捏边

    千层肉饼的做法 步骤5
  6. 电饼铛加油,双面煎,也可以平底锅

    千层肉饼的做法 步骤6
  7. 出锅切开

    千层肉饼的做法 步骤7
  8. 千层肉饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-12-04 09:22:34
1 收藏


千层肉饼的答疑

关于千层肉饼的做法还有疑问? 登录提一个问题