一人食一餐——南瓜蒸鸡腿肉

Name: 一人食一餐——南瓜蒸鸡腿肉
Ingredients: 1只鸡腿; 35克南瓜; 2克盐; 5克生抽; 2克老抽; 少许淀粉; 1-2克白胡椒粉; 5克蚝油; 3克油; 2片生姜

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用料

1.去骨鸡腿肉切块，加二片姜，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一点盐，一点胡椒粉腌制二十分钟，加淀粉拌匀封油，继续腌制10分钟。
2.南瓜去皮去瓤，铺碗底，腌制好的鸡腿肉挑掉生姜片，码在南瓜上
3.上电蒸锅快蒸20分钟，出锅撒葱花

蒸

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该菜谱发布于 2024-12-04 12:57:08

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