登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炖青鱼

炖青鱼

0 人做过这道菜
收藏
小璐姐姐哦的厨房  小璐姐姐哦

用料  

青鱼 八条
香菜 一点点
葱 几段
姜 适量
蒜 五瓣
醋 1汤勺
酱油 5汤匙
料酒 1汤匙
盐 适量
糖 10克
八角 2只
干辣椒 适量
水 炖的时候盖过青鱼
蒜蓉辣酱 半袋

炖青鱼的做法  

  1. 市场今天青鱼4块钱一斤，比菜都便宜，青鱼收拾干净用多一点的油煎熟，最好煎久一点

    炖青鱼的做法 步骤1

  2. 如图，煎干巴一点

    炖青鱼的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，放入葱姜蒜，辣椒爆香倒入蒜蓉辣酱，酱油，醋，料酒，大料

    炖青鱼的做法 步骤3

  4. 加入没过青鱼的水，加一汤勺糖

    炖青鱼的做法 步骤4

  5. 中火炖到收汁

    炖青鱼的做法 步骤5

  6. 收干汁，一定看锅不要糊底，好吃的青鱼就做好了。

    炖青鱼的做法 步骤6

上传你做的炖青鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-12-04 17:58:08
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小璐姐姐哦的其他菜谱

宝宝辅食之黑芝麻酱

宝宝辅食之黑芝麻酱

小璐姐姐哦      2 做过
香软香蕉玉米面蛋饼

香软香蕉玉米面蛋饼

小璐姐姐哦      0 做过
宝宝辅食之牛肉松

宝宝辅食之牛肉松

小璐姐姐哦      0 做过

炖青鱼的答疑

关于炖青鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负