备菜:如上图所示例,所有材料洗净备用。
肉丝入锅翻炒片刻微微焦香,放入油泡,翻炒均匀
放入白菜梗,辣椒和蒜末爆香一下,3g盐调味
放入白菜叶炒出水
杭白菜不要炒太熟会变黄,9分熟最佳。
出锅开饭啦~
上传你做的杭白菜烧油泡