鲜银耳或用水泡开的干银耳放入沸水中焯烫几秒钟捞出过凉水后沥去多余水分，胡萝卜去皮切丝放入沸水中焯烫半分钟捞出过凉水后沥去多余水分；
黄瓜洗净切丝，蒜切碎，加入适量盐、糖、生抽、蚝油、香油、陈醋搅拌均匀即可；
需要的话也可加适量辣椒油。
上传你做的凉拌银耳
投喂姜胖胖
