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荞面馍馍

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西马栋哥的厨房  西马栋哥
荞面+白面粉

用料  

荞麦面 少量
面粉 根据需要
酵母 少许一点点
温水 和面水少许

荞面馍馍的做法  

  1. 晚上和面揉好，进行醒面。早上起来面醒好就开始揉面
    注意：醒面注意保暖。

    荞面馍馍的做法 步骤1

  2. 面揉好，开始切成小方块。
    想吃带馅的：面干成大薄饼撒上馅干成卷。
    起锅烧，上汽后中火烧25分钟，关火闷5分钟。

    荞面馍馍的做法 步骤2

  3. 起锅凉馒头

    荞面馍馍的做法 步骤3

  4. 看看这千层馒头，吃馍！

    荞面馍馍的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-12-04 21:52:45
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