准备蒜末、姜丝和葱花
烧一锅水，水开加入金针菇焯水，软了捞出放碗底
肥牛焯水，变色立即捞出不要焯太久
锅中加油，油热下蒜末姜丝爆香，我其实还加了一点点剁椒，太辣了，以后不加了
下入酸汤肥牛调料
加入开水混匀
下入前面焯好的肥牛，搅和均匀就行
下入白芝麻葱花，我的芝麻前面忘了，后来加的，没有的话这不一步可以都不加
出锅，倒入装有金针菇的碗里
上传你做的酸汤肥牛
秋秋qq_yjiz
