面粉油、奶粉. 蛋黄搅拌均匀过筛一下会比较细
盆要无水无油才可以装蛋白比较容易打发,蛋白加几滴柠檬汁可以去腥味,糖分两次加入
蛋白打成这样就好,分三次加搅拌好的面粉
倒在烤盘,上面加肉松. 火腿.葱花、白芝麻,烤箱150度烤18分钟
拿出来倒扣放凉
用烘焙纸包好放冰箱冷藏定型半小时,拿岀来就这样子
这个配方切7个
上传你做的草莓肉松火腿蛋卷