炒大头菜

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用料  

大头菜 300克

炒大头菜的做法  

  1. 大头菜撕成片,洗净。
    碗汁:生抽10克,料酒,糖,醋各5克,盐1克。

  2. 炒锅入油,
    冷油下花椒,辣椒,蒜片,小火炒香,
    放入大头菜,中火至成熟,
    下碗汁,大火炒匀。

 
该菜谱发布于 2024-12-05 12:22:48
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