小番茄蛋饼

Name: 小番茄蛋饼
Ingredients: 8个左右小番茄; 2个鸡蛋; 2克左右盐; 一小勺黑胡椒

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懒人鸡蛋饼，你也可以认为是免翻炒的番茄炒蛋。

用料

1 这道菜因为鸡蛋跟小番茄是口味分离，所以煎鸡蛋油要少放，不然会腻。
2 煎鸡蛋要小火，不然小番茄会糊底。也可以先摊一层鸡蛋，再放小番茄，再倒剩下的鸡蛋液。
3 这道菜在色香味方面，前两点绝对占优。
4 一定要用不粘锅。

早餐

随便看看

该菜谱发布于 2024-12-05 14:22:45

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