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肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~

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全是吃的呀的厨房  全是吃的呀
那天刷到了肉末豆腐，之前没有尝试过，就特别想试试，结果味道还不错呢，就是忘记买小葱了，只能放点青辣椒末，感觉放小葱味道会更佳。

用料  

嫩豆腐 半块
肉末 适量

肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法  

  1. 切肉末备用，我是直接让摊主帮忙打成馅了，往肉末加蚝油、生抽、老抽、料酒，搅匀腌制

    肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法 步骤1

  2. 切好蒜末、青椒末

    肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法 步骤2

  3. 准备酱料：生抽两勺、蚝油一勺、老抽半勺、淀粉少许，加水搅拌均匀

    肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法 步骤3

  4. 油热后小火炒香蒜末

    肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法 步骤4

  5. 加入肉末翻炒，炒到变色

    肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法 步骤5

  6. 倒入豆腐，不要用铲子翻动，加调好的酱汁，煮2分钟

    肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法 步骤6

  7. 倒入青椒末，大火收汁即可

    肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~的做法 步骤7

小贴士

就是提前准备食材费时间

上传你做的肉末豆腐，简单零失败！超级无敌下饭~~

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-12-05 18:00:00
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