1.梅干菜泡发切碎,猪肉剁碎2.准备一个大碗,将肉沫和梅菜混合,加一勺生抽,一勺耗油,半勺白糖,半勺料酒,两勺清水,搅拌均匀(还可加剁椒酱)3.将食材整齐的摆放在盘子里,倒入一圈油(花生油、调和油都行)4.蒸20分钟5.蒸熟后撒上葱花即可
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