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蒜蓉辣椒酱

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爱美食之小厨娘的厨房  爱美食之小厨娘
在享受美食的时候，加点辣的，让味蕾更上一层楼，真是好吃极了！

用料  

辣椒 1斤
蒜 1斤
洋葱 半个
芫荽 3两
桂皮 适量
香叶 适量
八角 适量
姜蓉 适量
白酒 适量

蒜蓉辣椒酱的做法  

  1. 备料。沥干水分

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤1

  2. 备料

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤2

  3. 放过点花生油，首先把洋葱小火慢炸。

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤3

  4. 然后放入香料小火慢炸至表皮有点焦黄！

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤4

  5. 放入蒜蓉，小火慢炒，不断的翻炒，以免糊底。

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤5

  6. 放入辣椒继续翻炒，小火慢炒

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤6

  7. 蒜蓉辣椒酱的做法 步骤7

  8. 小火慢炒，不断的翻炒

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤8

  9. 最后。放点白糖，盐，蚝油。
    我不放酱油。不喜欢黑色的辣椒酱。
    闻一闻，绝了！
    真香！

    2024.12.5

    蒜蓉辣椒酱的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-12-05 22:16:12
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