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空气炸锅-烤茄子

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南瓜yo的厨房  南瓜yo

用料  

茄子
可生食鸡蛋
蒜蓉

空气炸锅-烤茄子的做法  

  1. 中等大小茄子去蒂，刷油，空气炸锅200度15分钟

  2. 调蒜蓉酱：碗底放蒜末、小米辣、芝麻、烧烤料/孜然粉，淋热油炸香，再加一勺生抽，半勺蚝油，一小勺盐搅拌均匀

  3. 茄子取出划开，铺上蒜蓉酱，打个鸡蛋，再烤5分钟，鸡蛋要流黄的好吃，5分钟后视情况稍微焖一会

  4. tips： 盒马的布茄子更好吃

上传你做的空气炸锅-烤茄子

 
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该菜谱发布于 2024-12-05 23:09:33
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