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凉拌辣椒油

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Clairevoyant的厨房  Clairevoyant
拌鞋底都好吃！

用料  

芝麻 一勺
粗辣椒碎 一勺
细辣椒粉 两勺
蒜头 半头
孜然 半勺
生抽 6勺
糖 一勺
蚝油 两圈
醋 一勺
油 多一点

凉拌辣椒油的做法  

  1. 蒜头切碎，和芝麻，辣椒碎，辣椒粉，孜然碎放在小碗里

  2. 热油冒烟，倒到调料碗里，混匀降温。

  3. 最后放入生抽，糖，蚝油，醋，活勻就可以了！拌凉菜，比如菠菜金针菇腐竹，皮蛋豆腐，擂辣椒茄子皮蛋都可以！怎么拌都好吃

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该菜谱发布于 2024-12-05 23:19:19
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