关东煮

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一个下午都在户外聊天打篮球,天气特别寒冷。儿子在路上就觉得饿了,他想回到家,自己尝试做关东煮。横穿了整个北京返回到家。路上就买好食材。回来做了一个热乎乎的关东煮,感觉这一冬天的寒冷全部都驱散了。

用料  

白萝卜 半个
苹果 一个小的
胡萝卜 一根
两小勺
一条
各种鱼丸 六个
撒尿牛丸 六个
鱼豆腐 六个
生抽 三瓷勺

关东煮的做法  

  1. 白萝卜三厚片,十字切开,一共12小片。胡萝卜一根,切成小块。苹果一个去皮切成块。鲜虾一根,去皮去虾线。

    关东煮的做法 步骤1
  2. 加两勺盐,小勺。

    关东煮的做法 步骤2
  3. 三瓷勺生抽。

    关东煮的做法 步骤3
  4. 加满水。煮50分钟,先大火,水开之后转小火。

    关东煮的做法 步骤4
  5. 水开了,转小火。

    关东煮的做法 步骤5
  6. 然后依次放入撒尿牛肉丸。先放牛肉丸,因为它煮的时间比较长。

    关东煮的做法 步骤6
  7. 加入鱼豆腐鱼丸。

    关东煮的做法 步骤7
  8. 继续煮

    关东煮的做法 步骤8
  9. 撒尿牛肉丸,鱼丸都飘上来了。鱼豆腐也差不多了,热乎乎的盛一杯吧。
    太香了!

    关东煮的做法 步骤9
  10. 好吃好喝好开心。

    关东煮的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-12-06 10:49:04
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