红豆卷卷包🫘
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芬姐芬姐姐
用料
红豆卷卷包🫘的做法
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波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。
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波兰种看状况不看时间。
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用刮刀搅拌一下，去掉气泡。
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发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团。
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面包机菜单16/和面
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面团和面完成，加入黄油🧈
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面包机菜单17/生面团
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面团发酵完成，按压排气。
将面团平均分成12份，整圆，盖上盖子发酵20分钟。
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面团发酵完成。
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整形👆🏻123
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再擀长，1/3的面团切6小条。
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放上红豆🫘
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卷起来。
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放入模具里，放入烤箱发酵20分钟。
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发酵完成。
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🫘🫘
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🫘🫘
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表面刷一层薄薄的牛奶🥛
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提前预热烤箱。
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160度烤18分钟（表面上色要盖上一层锡纸）
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出炉啦。
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趁热脱模。
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