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237道 溜肝尖

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要做500道家常菜的厨房  要做500道家常菜

用料  

猪肝 1片
青椒 适量

237道 溜肝尖的做法  

  1. 猪肝切薄片，凉水洗几遍，淋干，
    加入盐，白胡椒粉，料酒，生抽，抓一抓，加入淀粉

    237道 溜肝尖的做法 步骤1

  2. 大葱，小米辣，老抽，蚝油，盐，味精，香醋，淀粉，水

    237道 溜肝尖的做法 步骤2

  3. 入宽油加入猪干，筷子扒拉变色，倒入浇汁，炒3分钟

    237道 溜肝尖的做法 步骤3

  4. 出锅装盘

    237道 溜肝尖的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-12-06 13:06:36
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