猪肉片

所有“克”都加绞肉机里打碎沫泥状

夹厚油纸中间，压平（用保鲜膜）。
660克瘦肉——薄。3大满长盘
                                  （250克）
500克瘦肉——厚。2大满长盘
                   ——薄。3方盘30*30
                                 （200克）
（烤盘再垫层锡纸 不想洗）

无需预热，开热风，
190度烤15-20分钟，正面肉熟无水翻面继续烤无水。
降到170度，取出上层刷蜂蜜水烤，再取出翻面刷蜂蜜水烤，几分钟就好，看着以免烤焦。

剪小块，好嚼。