蒜蓉虾

Name: 蒜蓉虾
Ingredients: 一斤虾; 一勺盐; 4勺糖; 1.5勺生抽; 1勺耗油; 1勺鸡精; 5片香叶; 4个八角

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1.蒜蓉打出,泡水10分钟左右，过滤，水不要

2.加油，低温小火放一半蒜蓉直到蒜蓉变黄色
加入虾，大火翻炒2分钟左右，加入啤酒，大火煮沸腾，加入酱汁，小火慢煮12分钟，加入一半蒜蓉翻炒2分钟左右，关火

酱汁：盐1勺，糖4勺，生抽1.5勺耗油1勺鸡精1勺，香叶5片，八角4个

用料

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该菜谱发布于 2024-12-06 16:54:50

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