菠菜疙瘩菠菜饼
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人做过这道菜
喂不胖的小王
又到了吃地里菠菜的季节了，一样的，奶奶爱种蔬菜，家里人想办法吃菜😂
用料
菠菜疙瘩菠菜饼的做法
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地里吃不完的菠菜
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清洗干净
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水开，菜放锅里稍微烫一下捞出，不要煮过了哈
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控干水，切碎（切碎碎的哈）我是偷懒了
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加入盐跟碱（蒸出来的颜色翠绿）
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搅拌均匀，表面少量喷点油
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加入少量面粉就行（我的面粉加多了，当然又爱吃面粉多的可以稍微多加）
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搅拌均匀，可以手心蘸凉白开，（不粘手）搓成喜欢的形状，水开上锅蒸15分钟
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蘸水（蒜，葱剁碎，加入芝麻，辣椒面）热油泼。 吃的时候直接加入酱油醋就好
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不辣的一样，除了没有辣椒。
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开饭
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这个是放盘子蒸的，切小块的
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这个是搓丸的
