电饼铛巧做锅巴米饭

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蒸米饭或者做煲仔饭时候总是做不出焦脆的锅巴?试试我这个借助电饼铛出锅巴的妙招吧!

用料  

剩米饭 500克
植物油 20克
罗勒碎披萨草等 1克
黑胡椒粉 2克
5克

电饼铛巧做锅巴米饭的做法  

  1. 蒸好的米饭(新的剩的都可以)

    电饼铛巧做锅巴米饭的做法 步骤1
  2. 电饼铛底部刷一层油(20克),把米饭平摊上去,压实,中大火煎15分钟。如果你的米饭太干,表面洒一层开水

    电饼铛巧做锅巴米饭的做法 步骤2
  3. 中途可以打开盖子,均匀撒1克罗勒碎、披萨草、黑胡椒粉、盐等自己喜欢的调味料

    电饼铛巧做锅巴米饭的做法 步骤3
  4. 出锅,底部嘎嘣脆

    电饼铛巧做锅巴米饭的做法 步骤4
  5. 手抓着吃很过瘾

    电饼铛巧做锅巴米饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-12-06 19:14:51
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