西兰花掰成朵,块可以大一点。蟹棒切片。
白蘑菇切片。
盘子上摆好白蘑菇、西兰花,微波炉高火加热3分钟,之后西兰花与白蘑菇会稍蔫软出水。
热锅炒蟹棒,放少许姜粉。
倒入微波加热后的西兰花和白蘑菇,连盘子里加热出的汤一起倒进锅里。持续大火翻炒,快干的时候加小半碗水继续烧,加盐和生抽,快烧干之后再加小半碗水烧至收汤,出锅前洒蒜粉。
上传你做的西兰花炒白蘑菇蟹棒