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萝卜扇贝包

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用料  

河套面粉 600g
温水40度 300g
酵母 6g
萝卜 一个
扇贝 适量
肉馅 适量

萝卜扇贝包的做法  

  1. 萝卜擦丝用两勺盐杀下水，扇贝稍微切一下，肉馅用葱姜料酒白胡椒花椒粉香油蚝油拌一下

    萝卜扇贝包的做法 步骤1

  2. 面粉加水和酵母发酵
    小包子皮25g一个，大包子60g一个

    萝卜扇贝包的做法 步骤2

  3. 凉水上锅蒸
    开过后小包子12分钟，大包子20分钟
    肉包小包子15分钟，大包子25分钟

    萝卜扇贝包的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-12-06 22:45:02
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