解冻后，洗干净鸡爪：去指甲、切半鸡翅：切半鸡翅尖：保持
将鸡爪、鸡翅、鸡翅尖凉水下锅，放入适量料酒、姜片，开锅后，煮6~7分钟捞出来，用热水洗干净（凉水不好嚼）
小米辣、蒜切好（我们喜欢吃蒜，所以蒜放得多）
味极鲜酱油、小米辣、蒜放入适量水、盐搅拌均匀腌入味
上传你做的凉拌鸡爪、鸡翅、鸡翅尖
黄汝晗Hannah
