清炒花蛤

0 人做过这道菜

用料  

花蛤 1.5斤
料酒 少许
麻油 够滑锅即可
海花蛤不放。河花蛤可能需要放一些

清炒花蛤的做法  

  1. 烧热麻油

  2. 下花蛤炒至开口

  3. 加料酒,关火焖5分钟

  4. (Optional)捞出花蛤后剩下的汁可以加水、豆腐、白菜煮成汤

 
该菜谱发布于 2024-12-07 07:43:40
1 收藏


清炒花蛤的答疑

关于清炒花蛤的做法还有疑问? 登录提一个问题