恰巴塔(波兰种)(海氏烤箱i7版)

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波兰种室内发酵4小时+一发40分钟一叠+二发二叠+三发三叠+四发就烤

用料  

【波兰种】
高筋面粉 50克
50克
鲜酵母 0.5克
【主面团】
高筋面粉 200克
170克
3克
鲜酵母 5克
橄榄油 8克

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该菜谱发布于 2024-12-07 08:23:57
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