蛋包韭菜

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专治不爱吃蔬菜的崽儿,韭菜可以替换其他蔬菜

用料  

韭菜 一把
鸡蛋 适量
适量

蛋包韭菜的做法  

  1. 韭菜洗干净、控干水分,切成5毫米左右的碎末

  2. 韭菜末中加入鸡蛋,以能没过韭菜为量,加入适量的盐

  3. 热锅冷油,润锅后下去鸡蛋液,中火煎制固定,翻面煎熟

 
该菜谱发布于 2024-12-07 09:01:11
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