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月饼
朱厘米老师的鲜肉月饼配方
朱厘米老师的鲜肉月饼配方
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Lisa邱
我是为了换算比例方便记录此方,有需要的朋友可自行搜索朱老师在各大平台的制作过程视频,如有侵权请联系我删除。12个的量
用料
中筋面粉
150克
猪油
35克
白砂糖
10克
开水
80克
低筋粉
100克
猪油
50克
朱厘米老师的鲜肉月饼配方的做法
水油面材料混合好后松弛
干油酥材料揉搓混合
大包酥松弛擀方,卷起,分割小份
按个包好,刷蛋液洒芝麻,200度30分钟,偷懒不翻面。
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中岛老师
该菜谱发布于 2024-12-07 09:58:11
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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朱厘米老师的鲜肉月饼配方的答疑
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