干锅肥肠

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用料  

干锅肥肠的做法  

  1. 肥肠加料酒焯水,控干
    肥肠下锅煸炒一下,炒出水汽,捞出备用

  2. 热锅冷油,下入葱姜蒜、干椒、花椒、芹菜、青红椒煸香,放入两勺干锅酱,下入肥肠煸炒
    砂锅底铺满洋葱,肥肠放在砂锅里加热,撒上白芝麻出菜

    干锅肥肠的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-12-07 12:44:03
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