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炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）

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是阿飞呢的厨房  是阿飞呢
姥姥牌炸素丸子

用料  

白萝卜 2斤
胡萝卜 半斤
胡椒粉 适量
盐 2勺
面粉 1两
玉米粉 1两
十三香 适量
葱姜 适量

炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法  

  1. 白萝卜和胡萝卜擦丝后，放入2勺盐，晾几分钟后会挤出水分

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤1

  2. 将萝卜丝放入布兜子，挤出所有水分

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤2

  3. 放入葱姜，撒入十三香粉

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤3

  4. 撒入面粉和玉米面粉

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤4

  5. 揉面均匀后，盖上盖，静放20分钟

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤5

  6. 四成火候就可以下锅油炸

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤6

  7. 可以出锅了

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤7

  8. 成品！

    炸素丸子（白萝卜和胡萝卜）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-12-07 17:04:03
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