桃胶银耳羹
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人做过这道菜
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用料
桃胶银耳羹的做法
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准备材料备用，
1）桃胶提前一天泡着，至少泡12个小时，中途可以换几次水，至中间没有硬芯为止
2）银耳提前半小时温水泡下，来不及就用热水泡，泡软就好了
3）红枣洗干净
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处理食材啦
1）桃胶，去除表面黑色物质
2）银耳，用厨房剪剪成小块，去除黄色根部
3）红枣去核
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开始煮了，
将桃胶，银耳放入锅中，加入水，高压锅选择蹄膀模式（45分钟左右），开始压了，
等倒计时结束，放入红枣和枸杞，压5分钟完事儿，
最后焖个10来分钟，即可开锅喝了
小贴士
桃胶每人建议不超过30g哈，罐子上说的
水不用弄太多，否则有些稀了
水不用弄太多，否则有些稀了
