切一半的紫甘蓝,去芯,切丝
撒盐翻拌均匀腌制20min
用凉水冲洗干净(我一般洗两遍)剂干水份备用
小米椒➕蒜切末备用,➕白芝麻➕葱花,淋热油激发香味!
➕盐➕糖➕生抽➕醋➕芝麻油调味
将料汁和剂干水分的紫甘蓝以及洋葱丝➕花生米➕香菜翻拌均匀
凉拌紫甘蓝完成✅
超级脆爽,很好吃😋!!!
上传你做的凉拌紫甘蓝