猪肉切片,加入生抽,老抽,料酒,花椒水混合均匀,加入盐,胡椒粉,淀粉混合均匀。鸡蛋打散,下油锅炒熟。猪肉下油锅炒至变色,加入姜,蒜末翻炒均匀,加水,生抽,老抽,糖,醋翻炒均匀,加入水淀粉翻炒均匀,加入鸡蛋翻炒均匀,淋油,装盘。
这菜猪,牛,羊肉都可以。
开吃
上传你做的醋溜木须