面条 | 随意 |
小青柠(灵魂) | 3-5颗 |
沙姜(灵魂) | 适量 |
小米辣(灵魂) | 适量 |
熟芝麻 | 可以多多加 |
花生酱(汤增白) | 一小勺 |
蒜头油(香喷喷) | 一小勺 |
酱油 | 一小勺 |
蚝油 | 一小勺 |
味精 | 可有可无 |
藤椒油 | 一点点 |
午餐肉 | 随意 |
盐 | 适量(最后放,根据汤水量调整) |
非常简单啊朋友们!!!
首先水开下面条和午餐肉,煮2-5分钟(面不要煮太软)
在盆里加入除了盐以外的其他调料。
注:小青柠对半切,挤一挤才容易激发清香。
把煮好的面和汤倒入盆里,搅一搅。如果有咸菜可以在这个时候加入,最后加入适量盐。
请食用吧。
给大家一些咸菜参考:木瓜丝、榨菜
这个配方还可以拓展应用到拌饭海苔汤面,椰子鸡火锅的灵魂三配料可以替换为拌饭海苔,另一种风味。一次一包,懒人必备!