阿胶银耳

Name: 阿胶银耳
Ingredients: 10G阿胶; 适量银耳; 适量红枣; 适量枸杞; 适量百合; 适量冰糖

8.7 综合评分

21 人做过这道菜

肥肉

滋阴补血，女性吃很好的。而且做法很简单。

用料

阿胶	10G
银耳	适量
红枣	适量
枸杞	适量
百合	适量
冰糖	适量

阿胶银耳的做法

阿胶砸成小碎块（越碎越容易化）
银耳、百合提前泡开
将泡好的银耳、百合放进锅里，加入适量的水煮开
煮开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟
放入阿胶碎与冰糖继续慢煮3-5分钟，中途搅拌一下
关火，焖一下，出锅

小贴士

我在淘宝上买的阿胶品质没那么好，有没有童鞋能推荐个卖好阿胶的淘宝店？

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该菜谱发布于 2012-12-15 18:10:34

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