生蚝粉丝白菜煲(简易版)

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不缺食材就缺了个煲,拿了个小锅子作为替代品😊

用料  

大生蚝 7~8只
白菜 随意
粉丝 1把
蒜蓉酱 适量

生蚝粉丝白菜煲(简易版)的做法  

  1. 放入切好的白菜、泡好的粉丝;

    生蚝粉丝白菜煲(简易版)的做法 步骤1
  2. 倒入生蚝汤水;

    生蚝水:
    洗刷干净生蚝的壳,放锅水开计时中大火蒸4~5分钟,蒸出的生蚝汁水沉淀掉杂质即可。

    生蚝粉丝白菜煲(简易版)的做法 步骤2
  3. 烧开再煮5分钟、调味,平铺上生蚝肉;

    生蚝粉丝白菜煲(简易版)的做法 步骤3
  4. 淋入蒜蓉酱,再次上火煮3分钟;

    生蚝粉丝白菜煲(简易版)的做法 步骤4
  5. 撒入香葱、浇上热油~~搞定👌

    生蚝粉丝白菜煲(简易版)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-08 10:26:59
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