皮蛋瘦肉粥

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好久没分享简单做饭的方法了[Emm]
皮蛋瘦肉粥的做法
大米提前洗净控干水分冻冰箱四五个小时以上
煮的时候尽量开水下锅,不容易糊底,十分钟以内米都是爆开花了,那也要多煮,尽量煮半个小时以上。
配料很简单,火腿丁,或者肉丝(抓了淀粉放点盐,放粥里煮一下)姜粉必须放,松茸鲜适量,盐适量。关火前把皮蛋切碎放锅里搅拌,放香葱末。主食自备[破涕为笑]

用料  

皮蛋 两个
大米 两百克
姜粉 一勺
火腿 切碎丁
适量
瘦肉 适量,用火腿丁就不用瘦肉,瘦肉放团粉抓一下

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 冷冻大米四个小时以上

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-12-08 11:36:22
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