从冰箱拿出
用温水➕盐化开，将血水浸泡出来。必须将血水逼出。
将黑色筋膜去掉。
鱼肉切片
鱼片，一片生姜，放入锅中。姜片不可切碎，便于后面捞出。
放入足量纯净水，熬煮。大火煮开后变中小火20分钟。
快出锅时点1勺酱油
水放多了，下次注意。
上传你做的妈妈牌鱼汤
碧向生
