山楂干儿
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人做过这道菜
努脑丝
😣体检查出血脂高已经好几年了，大善查出血压高也很久了，所以我们选择了山楂这个好东西制作成山楂干，平时可以泡水喝，调养身体。炖肉也可以放一些，肉可以更软烂（我不打算放😂）
用料
山楂干儿的做法
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把山楂用盐和面粉泡泡（半小时），再用清水洗净。
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山楂的果脐比较深，对半切开之后把果脐抠干净。
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①平放在烤架上，我垫了油纸，因为我怕长时间烘干，糖分会渍在烤架上，不好清洗。
②果肉面朝上，水汽好蒸发。
③因为是泡水，所以我没有去籽儿，如果想做果脯就要把籽儿去了，口感更好。
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这是烤了一个多小时的样子。热热的甜甜的。
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90度烘烤4个小时，每个小时要胡撸胡撸，扒拉扒拉，受热均匀。然后就可以装进瓶子里保存啦！
小贴士
①泡水喝可以不去籽儿。
②做果脯可以入烤箱之前放些糖或者蜂蜜。1-2小时即可。
②做果脯可以入烤箱之前放些糖或者蜂蜜。1-2小时即可。
