鸡蛋打散,加入温水,撇去沫沫,蒸15min,一定要盖上盖子蒸
热油,加肉沫炒至变色,加土豆丁(材料随意发挥),再炒一分钟,加一勺蚝油,半勺生抽再加一勺玉米淀粉,半碗水,勾芡,煮至粘稠,鸡蛋熟了浇上去再蒸一会,出锅加香油
上传你做的肉末蒸蛋