排骨洗干净,泡去血水
冷水下锅,加料酒、姜片,水开后煮10分钟
捞出排骨,热水洗干净
排骨放热水上锅,加葱姜蒜,小火炖1小时再加入甜玉米段、海带炖1小时出锅前半小时加盐可以先喝汤,再吃排骨
可以拌个料汁蘸排骨:酱油、醋、盐、白砂糖、水,香菜等
莲藕玉米排骨汤
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