巨简单.黄油年糕

把黄油称好

融化成液体（可以隔水融化，也可以微波炉稍微叮一下），放凉备用

加入鸡蛋，糖

加入奶粉（什么牌子奶粉都行，我用的是宝宝喝的奶粉）

加入糯米粉

加入牛奶

混合均匀，无颗粒

加入黄油，混合均匀

过筛（过筛后口感细腻，吃起来没有颗粒感）

过筛后的样子

刷子蘸上刚融化好的黄油，边上也要刷，这样的话好脱模

倒入模具，大概七八分满

这个样子

预热烤箱，上火165℃   下火170℃，预热好放进去烤35分钟

一点点变大

特别治愈

表皮变成焦黄色

出炉，放在台子上震动几下，很好脱模

这个方子正好做12个

表皮酥脆，里面糯叽叽，超好吃

一点要试试看哦