经济实惠的肉末焖豆腐

0 人做过这道菜
这几年大环境都在苦苦支撑,我们在日常生活也不得不节衣缩食,希望能度过经济寒冬。
在小区楼下的肉菜店看到不错的嫩豆腐,2块钱一大块,那就再买几块钱的猪肉,搭配起来就是一道经济实惠的下饭菜

用料  

嫩豆腐 1块
猪肉 50克

经济实惠的肉末焖豆腐的做法  

  1. 豆腐切小块后,稍微煎到两面有点金黄。

    经济实惠的肉末焖豆腐的做法 步骤1
  2. 猪肉切小粒,放点酱油,胡椒粉和花生油拌匀腌制5分钟。

    经济实惠的肉末焖豆腐的做法 步骤2
  3. 准备一点酱汁:适量的酱油,蚝油,胡椒粉和清水。

    经济实惠的肉末焖豆腐的做法 步骤3
  4. 把锅烧热后放入猪肉沫炒到有点焦香

    经济实惠的肉末焖豆腐的做法 步骤4
  5. 把豆腐和调好的酱汁倒进锅里,炒均匀,然后调慢火煮5分钟。

    经济实惠的肉末焖豆腐的做法 步骤5
  6. 最后起锅前加一点点蚝油和花生油炒几下即可。

    经济实惠的肉末焖豆腐的做法 步骤6
 

经济实惠的肉末焖豆腐相关分类

该菜谱发布于 2024-12-08 15:20:44
0 收藏


作者fsmatha的其他菜谱

经济实惠的肉末焖豆腐的答疑

关于经济实惠的肉末焖豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题